Pestisit Atlası

Tarımda kullanılan pestisitlerin izlerine artık her yerde rastlıyoruz; biradan tutun bala, meyvelerden sebzelere, park alanlarındaki otlardan tutun idrarımıza ve havaya varıncaya kadar her yerdeler. Oysa pestisitlerin insan sağlığına zarar verdiği bilgisim kesinlikle yeni değil. Keza yoğun bir şekilde böceklere ve bitkilere zarar verdiği, suları kirlettiği (kontamine ettiği) de yıllardır biliniyor.

"Pestisit Atlası 2023" ile küresel pestisit ticareti ve tarımda kullanımının birbiriyle ilişkisi ve sonuçları hakkında 19 bölümde veri ve gerçekler sunuyoruz. Pek çok hususun yanı sıra, pestisitlerin böcekleri ve bitkileri nasıl etkilediğini, suda ve havada nerede ve neden bulunduklarını ve Avrupa'da zaten yasaklanmış olan maddelerin küresel Güney'deki küçük üreticiler için nasıl bir sağlık riski haline geldiğini gösteriyoruz. Dünya pazarına birkaç büyük şirket hakim. Bunların hangileri olduğunu ve tarımın dijitalleşmesinin neden daha az pestisit gibi bir iyileşme vaat etmediğini gösteriyoruz. Ayrıca, pestisit kullanımını önemli ölçüde azaltmak için hangi politikalara acilen ihtiyaç duyulduğunu özetliyor ve bu konuda halihazırda başarılı olan bölge ve projelerden örnekler sunuyoruz.

Türkiye'ye dair bilgilerş Gıda Mühendisi Dr. Bülent Şık’ın desteği ile ekleyerek Atlası zenginleştirmeye çalıştık