Polonya Sivil Kalkınma Forumu’nda (FOR) hukukçu olarak çalışan Eliza Rutynowska aynı zamanda Varşova Üniversitesi Ceza Hukuku Fakültesi’ndeki doktora eğitimine ve Varşova Barosu’ndaki avukatlık stajına devam ediyor. Varşova Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunu olan Rutynowska, Varşova Üniversitesi’nin Cambridge Üniversitesi ile birlikte yürüttüğü İngiliz ve Avrupa Hukuku alanında da eğitim gördü ve eğitimini yüksek başarı derecesi ile tamamlayarak Britanya Hukuk Merkezi Diploması aldı. Onarıcı adalet sorunu üzerine yaptığı çalışmayla 2017’de Atlanta’daki Humanity in Action Foundation’dan John Lewis Bursu kazanan Rutynowska, ayrıca OSCE LIVE’da şiddet içeren aşırılık ve radikalizmi önleme ve bunlarla mücadele konusunda eğitim aldı. Ardından devlet kurumlarına yerleştirilen çocuklar için insan hakları eğitimi konusunda atölye çalışmaları yürüttü. Aynı zamanda, Zbigniew Hołda Topluluğu tarafından yürütülen, lise öğrencilerine yönelik hukuk ve Anayasa eğitimine ilişkin bir proje olan “Anayasa Haftası”nda gönüllü ders vermektedir. 2015-2020 yılları arasında Polonya Ayrımcılıkla Mücadele Hukuku Derneği’nde çalıştı. İlgi alanları arasında insan hakları, ceza hukuku ve hukukun üstünlüğü konuları bulunmaktadır.