Der Fleischatlas 2014 - Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel

Der Fleischatlas 2014 - Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel

 

Der Fleischatlas 2014 - Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel

Wie viele Tiere werden in Deutschland und der Welt geschlachtet? Wer profitiert vom billigen Fleisch? Welche Hormone landen ungewollt auf unserem Teller und wie viele Pestizide werden eingesetzt?

Nachdem der Fleischatlas 2013 gezeigt hat, welche Auswirkungen Europas Fleischkonsum auf die Schwellen- und Entwicklungsländer und aufs Klima hat, bringt der Fleischatlas 2014 Licht ins Dunkel des Big Business Fleisch – von Europa, über die USA bis hin zu den aufstrebenden Volkswirtschaften China und Indien.

Thematisiert werden unter anderem aktuelle Tendenzen beim Fleischkonsum in den Industriestaaten, das Landgrabbing in Entwicklungsländern und mögliche Auswirkungen des derzeit verhandelten USA-Europa-Freihandelsabkommens. Der Fleischatlas 2014, der im Rahmen unserer Grünen Woche 2014 veröffentlicht wird zeigt an konkreten Beispielen, dass jenseits der "Massenindustrie Fleisch" Alternativen möglich sind.

Hier finden Sie alle bisherigen Ausgaben des Fleischatlas sowie alle weiteren Veröffentlichungen rund um die Publikation.

0 Kommentare

Neuen Kommentar schreiben

Neuen Kommentar schreiben